《 季節の逸品 》
丸ごとうるいの真鯛包み 梅肉とフルールドセル(岩塩)にて
980円(税込)
去年も人気だったメニューです。うるいはふんだんに使用しております。シャキシャキ食感の「うるい」、梅肉、または岩塩で
黒豆納豆、山芋、アボカド、オクラのネバネバ 揚げトルティーヤにのせて
600円(税込)
当店人気のメニューが復活!
旬のイトヨリの天婦羅(半身三枚)
700円(税込)
ふっくらとした口当たりと風味の良いイトヨリ
皮つきでサクサクです。
皮つきでサクサクです。
超短期限定!島らっきょうの天婦羅
620円(税込)
風味が最高!今年も登場!いつもの窯焼きで、香りとほろ苦さをお楽しみください
スナップエンドウの窯焼き
580円(税込)
今が旬!触感が楽しいお野菜。味は岩塩のみです!
黒舞茸と豚バラの窯焼き 葱生姜風味
550円(税込)
黒の色が旨味が強いという事
その舞茸を葱と生姜ダレで楽しむ1品!
その舞茸を葱と生姜ダレで楽しむ1品!
広島産 大牡蠣のアヒージョ(4個)
980円(税込)
大ぶりの牡蠣を使用しております。香草風味の白ワインをベースに香りを良く仕上げた一皿です
本日のあら炊き とろとろ半熟味玉添え
680円(税込)
鯛やブリなどその日の仕入れた魚と太陽卵の半熟煮卵をと一緒にどうぞ