焼鳥酒膳 鸞「らん」

コースについて

コースの飲み放題メニューは
最下部にございます。

価格は税抜き表記となっております。

【2時間飲み放題付き】<全10品>龍‐RYU‐コース4,000円(税抜)

毎月料理長が季節の素材をふんだんに使用した内容でご用意しております！+500円でプレミアム飲み放題付きに。

【料金】4,320円→4,000円（飲み放題付）
【品数】10品
【人数】2～80名
【コース時間】2時間
【飲み放題】飲み放題2時間制
　　　　　（ラストオーダー90分）

【8月 コース内容】
【前】"彩"小鉢6種

【菜】～豊水梨～朝採れ野菜とのサラダ仕立て

【刺】鮮魚のお造り盛り合わせ

【炭】親鳥もも肉の備長炭炭火焼き

【特】鸞特製 生練り塩つくね

【蒸】鸞特製冷静茶碗蒸し

【揚】旬の鮮魚と夏野菜の天婦羅

【焼】牛サガリと季節野菜のロティール　鮮緑と紫紺　二色のソース

【麺】一面カボスの冷やしうどん

【甘】ジャージー乳ジェラートとアップルマンゴーのソース


★+500円でプレミアム飲み放題付きに。


※料理内容は一部変更になることがあります。
※料理の好き嫌いなどお気軽にご相談下さい。
※画像はイメージです。
※年齢確認実施中。写真付きの身分証明書をご提示頂けない場合はアルコールの提供をお断りしております。

【2時間プレミアム飲み放題付き】<全10品>プレミアム龍‐RYU‐コース4,500円(税抜)

ビールは「サントリー　プレミアムモルツ！」獺祭や久保田等の銘柄はもちろん果肉たっぷりのプレミアム果実酒、いま話題の知多を飲み放題でも！

【料金】4,860円→4,500円（飲み放題付）
【品数】10品
【人数】2～80名
【コース時間】2時間
【飲み放題】飲み放題2時間制
　　　　　（ラストオーダー90分）

【8月 コース内容】
【前】"彩"小鉢6種

【菜】～豊水梨～朝採れ野菜とのサラダ仕立て

【刺】鮮魚のお造り盛り合わせ

【炭】親鳥もも肉の備長炭炭火焼き

【特】鸞特製 生練り塩つくね

【蒸】鸞特製冷静茶碗蒸し

【揚】旬の鮮魚と夏野菜の天婦羅

【焼】牛サガリと季節野菜のロティール　鮮緑と紫紺　二色のソース

【麺】一面カボスの冷やしうどん

【甘】ジャージー乳ジェラートとアップルマンゴーのソース


★+500円でプレミアム飲み放題付きに。


※料理内容は一部変更になることがあります。
※料理の好き嫌いなどお気軽にご相談下さい。
※画像はイメージです。
※年齢確認実施中。写真付きの身分証明書をご提示頂けない場合はアルコールの提供をお断りしております。

【2時間飲み放題付き】<全10品>朱雀‐SUZAKU‐コース5,000円(税抜)

じっくりを煮込んだ鶏白湯スープを使用した当店自慢の「もつ鍋」、+315円で「水炊き」が楽しめるコースで御座います。鍋以外でメインディッシュもお受けできます（要相談）+500円でプレミアム飲み放題付きに。

【料金】5,400円→5,000円（飲み放題付）
【品数】10品
【人数】2～80名
【コース時間】2時間
【飲み放題】飲み放題2時間制
　　　　　（ラストオーダー90分）

【8月 コース内容】
【前】"彩"小鉢6種

【菜】合馬産 無農薬野菜の農園バーニャカウダ

【刺】鮮魚三種お造り盛り合わせ

【炭】親鳥もも肉の備長炭炭火焼き

【特】鸞特製 絶品生練り塩つくね

【蒸】鸞特製茶碗蒸し　玉蜀黍の"和"ポタージュとの冷製

【揚】夏鱧(ハモ)と新生姜、小茄子の天婦羅

【鍋】厳選和牛モツの絶品美肌塩もつ鍋 or 長崎ばってん鶏骨付きもも肉の水炊き　味兆のぽん酢にて（水炊きは+315円）

【麺】長崎五島産　二十八生麺　or(水炊きなら雑炊かちゃんぽん麺）

【甘】ジャージー乳ジェラートとアップルマンゴーのソース

★+500円でプレミアム飲み放題付きに。


※料理内容は一部変更になることがあります。
※料理の好き嫌いなどお気軽にご相談下さい。
※画像はイメージです。
※年齢確認実施中。写真付きの身分証明書をご提示頂けない場合はアルコールの提供をお断りしております。

【2時間プレミアム飲み放題付き】<全10品>プレミアム朱雀‐SUZAKU‐コース5,500円(税抜)

じっくりを煮込んだ鶏白湯スープを使用した当店自慢の「もつ鍋」、＋315円で「水炊き」が楽しめるコースにあの「サントリープレミアムモルツ」や「獺祭」等をつけてグレードアップ！！　期間限定で本当にお得！！　今だけです！！

【料金】5,940円→5,500円（飲み放題付）
【品数】10品
【人数】2～80名
【コース時間】2時間
【飲み放題】飲み放題2時間制
　　　　　（ラストオーダー90分）

【8月 コース内容】
【前】"彩"小鉢6種

【菜】合馬産 無農薬野菜の農園バーニャカウダ

【刺】鮮魚三種お造り盛り合わせ

【炭】親鳥もも肉の備長炭炭火焼き

【特】鸞特製 絶品生練り塩つくね

【蒸】鸞特製茶碗蒸し　玉蜀黍の"和"ポタージュとの冷製

【揚】夏鱧(ハモ)と新生姜、小茄子の天婦羅

【鍋】厳選和牛モツの絶品美肌塩もつ鍋 or 長崎ばってん鶏骨付きもも肉の水炊き　味兆のぽん酢にて（水炊きは+315円）

【麺】長崎五島産　二十八生麺　or(水炊きなら雑炊かちゃんぽん麺）

【甘】ジャージー乳ジェラートとアップルマンゴーのソース

※【鍋】以外でご希望の場合→予約時にお問い合わせ下さい。
「例」鴨のロティ、霧島豚のポワレ等　季節により変わります。

※料理内容は一部変更になることがあります。
※料理の好き嫌いなどお気軽にご相談ください。
※メインで鍋以外をご希望も承っております。
※写真はイメージです。
※年齢確認実施中。写真付きの身分証明書をご提示頂けない場合はアルコールの提供をお断りしております。

【2時間飲み放題付き】<全11品>鳳凰‐HOUOU‐コース6,000円(税抜)

【料金】6,480円→6,000円（飲み放題付）
【品数】11品
【人数】4～80名
【コース時間】2時間
【飲み放題】飲み放題2時間制
　　　　　（ラストオーダー90分）

【8月 コース内容】
【前】季節のこだわり小鉢6種
【菜】朝採れ無農薬野菜と季節果実のコラボレーションサラダ
【刺】鮮魚のお造り五種盛り合わせ
【炭】朝引き地鶏の備長炭炭火焼き二種
【特】鸞特製 絶品生練り塩つくね
【椀】鸞特製生雲丹の冷製茶碗蒸し
【揚】伊佐木（イサキ）と花ズッキーニの天婦羅
【鍋】厳選和牛モツの絶品美肌塩もつ鍋 or 長崎ばってん鶏骨付きもも肉の水炊き　味兆のぽん酢にて
【窯】季節野菜の水分のみで蒸した豚バラ肉の窯蒸し
【麺】長崎五島産　二十八生麺　or(水炊きなら雑炊かちゃんぽん麺）
【甘】柚子蜜のシャーベット

※【鍋】以外でご希望の場合→予約時にお問い合わせ下さい。
「例」鴨のロティ、霧島豚のポワレ等　季節により変わります。


※料理内容は一部変更になることがあります。
※料理の好き嫌いなどお気軽にご相談下さい。
※画像はイメージです。
※年齢確認実施中。写真付きの身分証明書をご提示頂けない場合はアルコールの提供をお断りしております。

【2時間プレミアム飲み放題付き】<全11品>プレミアム【鳳凰‐HOUOU‐】コース6,500円(税抜)

じっくりを煮込んだ鶏白湯スープを使用した当店自慢の「もつ鍋」「水炊き」が楽しめるコースにあの「サントリープレミアムモルツ」や「獺祭」等をつけてグレードアップ！！　期間限定で本当にお得！！　今だけです！！

【料金】7,020円→6,500円（飲み放題付）
【品数】11品
【人数】4～80名
【コース時間】2時間
【飲み放題】飲み放題2時間制
　　　　　（ラストオーダー90分）

【8月 コース内容】
【前】季節のこだわり小鉢6種
【菜】朝採れ無農薬野菜と季節果実のコラボレーションサラダ
【刺】鮮魚のお造り五種盛り合わせ
【炭】朝引き地鶏の備長炭炭火焼き二種
【特】鸞特製 絶品生練り塩つくね
【椀】鸞特製生雲丹の冷製茶碗蒸し
【揚】伊佐木（イサキ）と花ズッキーニの天婦羅
【鍋】厳選和牛モツの絶品美肌塩もつ鍋 or 長崎ばってん鶏骨付きもも肉の水炊き　味兆のぽん酢にて
【窯】季節野菜の水分のみで蒸した豚バラ肉の窯蒸し
【麺】長崎五島産　二十八生麺　or(水炊きなら雑炊かちゃんぽん麺）
【甘】柚子蜜のシャーベット

※【鍋】以外でご希望の場合→予約時にお問い合わせ下さい。
「例」鴨のロティ、霧島豚のポワレ等　季節により変わります。

※料理内容は時季により一部変更になることがあります。
※料理の好き嫌いなどお気軽にご相談下さい。
※写真はイメージです。
※年齢確認実施中。写真付きの身分証明書をご提示頂けない場合はアルコールの提供をお断りしております。

【2時間プレミアム飲み放題付き】<全11品>プレミアム飲み放題付き『薩摩地鶏堪能』コース7,000円(税抜)

日本三大鶏の薩摩地鶏をコース内容に贅沢に使用しております。日本最高峰の地鶏を是非とも御賞味下さいませ。

【料金】7,560円→7,000円（飲み放題付）
【品数】11品
【人数】2～80名
【コース時間】2時間
【飲み放題】飲み放題2時間制
　　　　　（ラストオーダー90分）

【コース内容】
【前】　本日の前菜6種小鉢盛り合わせ

【椀】　薩摩地鶏の鶏白湯スープ

【刺】　薩摩地鶏のお造り盛り合わせ(たたき・笹身・肝・ハツ・砂ズリ)

【菜】　薩摩地鶏笹身の瞬間燻製　香味野菜のサラダ仕立て

【串】　薩摩地鶏炭火串焼き3種(正肉・小肉・手羽)

【揚】　薩摩地鶏の「とり天」と旬野菜の天ぷら

【鍋】　薩摩地鶏のしゃぶしゃぶ鍋(もも身・むね身)

【飯】　薩摩地鶏の釜めし

【〆】　鍋後(うどん玉)

【香】　自家製浅漬け

【甘】　季節のジェラート　

※年齢確認実施中。写真付きの身分証明書をご提示頂けない場合はアルコールの提供をお断りしております。

焼き鳥ダイニング 鸞 らん 飲み放題メニュー

各コースの飲み放題メニューでございます。+500円でプレミアム飲み放題に変更可能です。（年齢確認実施中。写真付きの身分証明書をご提示頂けない場合はアルコールの提供をお断りしております。）

【ビール・ハイボール】
ザ・モルツ（瓶）・ノンアルコールビールテイスト飲料／＜超炭酸＞ビームハイボール・ビームコーラ・ビームジンジャー・九州ご当地ハイボール（宮崎 日向夏・長崎 びわ・佐賀 温州みかん・大分 カボス・熊本 天草晩柑・福岡 あまおう・鹿児島 タンカン）

【サワー】
ウーロン・ライム・レモン・コーラ・九州ご当地サワー（宮崎 日向夏・長崎 びわ・佐賀 温州みかん・大分 カボス・熊本 天草晩柑・福岡 あまおう・鹿児島 タンカン）

【焼酎（※ボトルでのご提供とさせていただく場合がございます）】
芋・麦・米（ロック・水割り・お湯割りの中から割り方をお選びください。）

【日本酒・果実酒】
梅酒・あんず酒（ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りの中から割り方をお選びください。）／日本酒（ひや・燗）

【カクテル】
○ジントニック・ジンバック・ジンライム　○モスコミュール・スクリュードライバー・ブルドッグ・ウォッカトニック　○ライチソーダ・ライチトニック・ライチジンジャー・ライチオレンジ・ライチマンゴー・ライチグレフル　
○カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスミルク・カシスマンゴー　○いちごミルク・いちごオレンジ　○メロンパイン・メロンリッキー ○ざくろトニック・ざくろオレンジ　○パッソアオレンジ・パッソアグレフル
○ピーチマンゴー・ピーチトニック・ファジーネーブル・ヨーグルファジー ○巨峰オレンジ・巨峰トニック・巨峰アップル　○抹茶ミルク・抹茶ウーロン ○カシスビアー・レッドアイ・シャンディガフ・ビアコーラ
○カルーアミルク・紅茶ミルク・紅茶アップル・ラムコーラ

【ノンアルコールカクテル】
オレンジカシス・オレンジライチ・マンゴーカシス・マンゴーライチ・オレンジピーチ・マンゴーピーチ・ウーロンピーチ・グレープフルーツカシス・グレープフルーツライチ

【ソフトドリンク】
コーラ・オレンジ・パイン・マンゴー・カルピス・アップル・ウーロン茶・トニックウォーター・ジンジャーエール・グレープフルーツ・カルピスソーダ

＜プレミアム飲み放題＞

【ビール・ハイボール】
ザプレミアムモルツ（中瓶）／＜超炭酸＞角ハイボール・コーラ角ハイボール・ジンジャー角ハイボール・知多香るハイボール・メーカーズクラフトハイボール・ビームハイボール

【日本酒】
[山口]獺祭（純米大吟醸）・[高知]土佐鶴（辛口）・[新潟]八海山（辛口）・[長野]明鏡止水（純米）・[新潟]久保田千寿（吟醸）・[宮城]ひめぜんSWEET（甘口）・[新潟]西の関にごり（純米）・[佐賀]鍋島（本醸造）・[福岡]駿（純米）・[佐賀]岩の蔵（純米）

【焼酎】
【芋】富乃宝山・吉兆宝山・やきいも黒瀬・晴耕雨読・なかむら・海・銀滴・七六・鶴見・池の鶴・島美人・佐藤黒・明るい農村 ・黒霧島 【麦】佐藤麦・中々・二階堂 【米】鳥飼・大石・白岳しろ 【黒糖】朝日30度 【泡盛】残波 【紫蘇】たんたかたん 【そば】豪気

【果実酒】
あらごし桃酒・あらごしみかん酒・マンゴー梅酒・ゆず酒・山形りんご酒・山形ラフランス酒・みっくすベリー酒・黒カシス（ロック・水割り・お湯割りの中から割り方をお選びください。）