ご宴会コース
コースについて
コースの飲み放題メニューは
最下部にございます。
価格は税抜き表記となっております。
【銘々の懐石スタイル！】翡翠-HISUIーコース4000円<120分の飲み放題付！全９品！>
ズワイガニや河豚、牡蠣など、料理長厳選食材を使った豪華料理を懐石スタイルでご利用頂けます。
※2名様限定で個別提供の懐石スタイルで出てくるコースで御座います。
≪弥生 3月コース≫
【鉢】季節の小鉢3種盛り
【造】鮮魚のお造り盛り合わせ
【炭】かしわ、はつ、
【特】絶品生練り塩つくね
【蒸】鸞特製茶碗蒸し
【揚】筍、菜の花、蕾菜の天ぷら2種のお塩で
【主】長崎ばってん鶏の小鍋仕立て
自家製かぼすポン酢
【〆】薩摩赤鶏と新牛蒡の炊き込みごはん
【香】香の物
【甘】あまおう苺とホワイトチョコのムース
※前日までの要予約です。
※お席のお時間は2時間、30分前がお飲み物のラストオーダーとなります
※当日ご希望の場合は、直接店舗にお問い合わせをお願いいたします。
※2名様限定
※飲み放題L.O.90分
※+550円で30分延長可能
※お席のご利用時間は2時間制となります。（延長ご希望の場合は事前にご相談くださいませ）
※飲み放題のビールは瓶ビールでのご提供となります。生ビールへの変更は不可とさせていただきます。
※2名様限定で懐石スタイルで出てくるコースで御座います。
【鸞‐RAN‐】コース4500円<120分の飲み放題付全10品>
毎月料理長が季節の素材をふんだんに使用した内容でご用意しております！
※お料理のみの場合は3500円です。
※各オプションは、コース詳細をご覧ください。
≪弥生 3月コース≫
【鉢】季節の小鉢6種盛り
【菜】金柑と有機野菜8種の菜園風サラダ
【造】赤鶏のたたきと白レバー刺し盛り合わせ
【炭】親鳥モモ肉の炭火焼き
【特】絶品生練り塩つくね
【蒸】鸞特製茶碗蒸し
【揚】旬の蛤と季節野菜の釜焼き
【主】有田鶏の濃厚白湯スープ煮込み
【〆】鶏そぼろの蒸籠蒸し
【甘】バニラジェラート 苺のソース
※当日用のコースの為、内容が変更になる場合が御座います。
※お席のお時間は2時間、30分前がお飲み物のラストオーダーとなります
※当日の17時以降は、直接店舗にご連絡の上ご予約をお願いいたします。
※写真はイメージです
★コースは2名様よりお願い致します。
★飲み放題L.O.90分とさせて頂きます。
★+550円で30分延長可★価格はすべて税込です。
★お席のご利用時間は2時間制です。（延長ご希望の場合は事前にご相談下さいませ）※飲み放題のビールは瓶ビールでのご提供となります。生ビールへの変更は不可とさせて頂きます
【龍‐RYU‐】コース4,400円<120分の飲み放題付全10品>クーポン利用で4,000円に
毎月料理長が季節の素材をふんだんに使用した内容でご用意しております！+500円でプレミアム飲み放題付きに。プレミアム〇〇コースは4名様以上からでないとご利用いただけません。3名様以下の場合は追加で+500円頂いております。
≪弥生 3月コース≫
【鉢】季節の小鉢6種盛り
【菜】金柑と有機野菜8種の菜園風サラダ
【造】鮮魚のお造り盛り合わせ（鰹、サーモン、真鯛）
【炭】親鳥モモ肉の炭火焼き
【特】絶品生練り塩つくね
【蒸】鸞特製茶碗蒸し
【焼】旬の蛤と季節野菜の釜焼き
【主】有田鶏の濃厚白湯スープ煮込み
【〆】鯛めし
【甘】あまおう苺とホワイトチョコのムース
+500円でプレミアム飲み放題付きに。
※料理内容は一部変更になることがあります。
※料理の好き嫌いなどお気軽にご相談下さい。
※画像はイメージです。
★コースは2名様よりお願い致します。
★飲み放題L.O.90分とさせて頂きます。
★+550円で30分延長可
★価格はすべて税込です。
★コースは前日までのご予約が必要です。
★お席のご利用時間は2時間制です。（延長ご希望の場合は事前にご相談下さいませ）
※飲み放題のビールは瓶ビールでのご提供となります。生ビールへの変更は不可とさせて頂きます
※写真はイメージです。
プレミアム【龍‐RYU‐】コース4,950円がクーポン利用で4,500円プレミアム飲み放題付
クーポン利用でプレミアム飲み放題付コースにグレードアップ！ビールは「サントリー プレミアムモルツ！」獺祭や久保田等の銘柄はもちろん果肉たっぷりのプレミアム果実酒、いま話題の知多も飲み放題にグレードアップ！！プレミアム〇〇コースは4名様以上からでないとご利用いただけません。3名様以下の場合は追加で+500円頂いております。
≪弥生 3月コース≫
【鉢】季節の小鉢6種盛り
【菜】金柑と有機野菜8種の菜園風サラダ
【造】鮮魚のお造り盛り合わせ（鰹、サーモン、真鯛）
【炭】親鳥モモ肉の炭火焼き
【特】絶品生練り塩つくね
【蒸】鸞特製茶碗蒸し
【焼】旬の蛤と季節野菜の釜焼き
【主】有田鶏の濃厚白湯スープ煮込み
【〆】鯛めし
【甘】あまおう苺とホワイトチョコのムース
+500円でプレミアム飲み放題付きに。
※料理内容は一部変更になることがあります。
※料理の好き嫌いなどお気軽にご相談下さい。
※画像はイメージです。
★+550円で30分延長可
★価格はすべて税込です。
★コースは前日までのご予約が必要です。
★お席のご利用時間は2時間制、ラストオーダーは30分前で御座います。（延長ご希望の場合は事前にご相談下さいませ）
※飲み放題のビールは瓶ビールでのご提供となります。生ビールへの変更は不可とさせて頂きます
※写真はイメージです。
【朱雀‐SUZAKU‐】コース5,500円<120分飲み放題付き全10品>クーポン利用で5,000円に！
鍋以外でメインディッシュもお受けできます（要相談）+500円でプレミアム飲み放題付きに。※写真はイメージです。プレミアム〇〇コースは4名様以上からでないとご利用いただけません。3名様以下の場合は追加で+500円頂いております。
≪弥生 3月コース≫
【鉢】季節の小鉢6種盛り
【菜】朝採れ野菜7種の菜園風バーニャカウダ
【造】鮮魚のお造り盛り合わせ（鰹、サーモン、真鯛）
【炭】親鳥もも肉の備長炭炭火焼き
【特】絶品生練り塩つくね
【蒸】長崎ばってん鶏もも肉、春菊、木の子、桜麩の茶碗蒸し
【揚】筍、菜の花、蕾菜、ホワイトアスパラの天麩羅 天つゆとかぼすにて
【鍋】下記の３種よりお選びください（予約時。ご指定のない場合はもつ鍋にてご提供致します）
・和牛ホルモンの絶品美肌塩もつ鍋
・長崎ばってん鶏骨付きもも肉の水炊き
・茶美豚の和風赤ワイン煮込み
【〆】・もつ鍋→ちゃんぽん麺
・水炊き→雑炊もしくはうどん
・鶏そぼろの蒸籠蒸し
【甘】柚子シャーベット
※【鍋】以外でご希望の場合→予約時にお問い合わせ下さい。「例」鴨のロティ、霧島豚のポワレ等 季節により変わります。
※料理内容は一部変更になることがあります。※料理の好き嫌いなどお気軽にご相談ください。※メインで鍋以外をご希望も承っております。
★コースは2名様よりお願い致します。
★お席の時間は2時間、飲み放題L.O.90分とさせて頂きます。
★+550円で30分延長可。
★+550円でプレミアム飲み放題に変更できます（4名様～）
★価格はすべて税込。
★前日までのご予約が必要です。
★延長をご希望の場合は事前にご相談下さい。
※飲み放題のビールは瓶ビールでのご提供となります。生ビールへの変更は不可とさせて頂きます
プレミアム【朱雀‐SUZAKU‐】クーポン利用で6,050円→5,500円のプレミアム飲み放題付プランに！
「サントリープレミアムモルツ」や「獺祭」等をつけてグレードアップ！！ 期間限定で本当にお得！！ 今だけです！！※写真はイメージです。プレミアム〇〇コースは4名様以上からでないとご利用いただけません3名様以下の場合は追加で+500円頂いております。
≪弥生 3月コース≫
【鉢】季節の小鉢6種盛り
【菜】朝採れ野菜7種の菜園風バーニャカウダ
【造】鮮魚のお造り盛り合わせ（鰹、サーモン、真鯛）
【炭】親鳥もも肉の備長炭炭火焼き
【特】絶品生練り塩つくね
【蒸】長崎ばってん鶏もも肉、春菊、木の子、桜麩の茶碗蒸し
【揚】筍、菜の花、蕾菜、ホワイトアスパラの天麩羅 天つゆとかぼすにて
【鍋】下記の３種よりお選びください（予約時。ご指定のない場合はもつ鍋にてご提供致します）
・和牛ホルモンの絶品美肌塩もつ鍋
・長崎ばってん鶏骨付きもも肉の水炊き
・茶美豚の和風赤ワイン煮込み
【〆】・もつ鍋→ちゃんぽん麺
・水炊き→雑炊もしくはうどん
・鶏そぼろの蒸籠蒸し
【甘】柚子シャーベット
※【鍋】以外でご希望の場合→予約時にお問い合わせ下さい。「例」鴨のロティ、霧島豚のポワレ等 季節により変わります。
※料理内容は一部変更になることがあります。※料理の好き嫌いなどお気軽にご相談ください。※メインで鍋以外をご希望も承っております。
★お席の時間は2時間、飲み放題L.O.90分とさせて頂きます。
★+550円で30分延長可。
★価格はすべて税込。
★前日までのご予約が必要です。
★延長をご希望の場合は事前にご相談下さい。
★時期によりプレミアム日本酒に限りがある場合が御座います。
※飲み放題のビールは瓶ビールでのご提供となります。生ビールへの変更は不可とさせて頂きます。
【鳳凰‐HOUOU‐】コース6,600円<120分飲み放題付全11品クーポン利用で6,600円→6,000円>
プレミアム〇〇コースは4名様以上からでないとご利用いただけません3名様以下の場合は追加で+500円頂いております。
≪弥生 3月コース≫
【前】季節の前菜6種
【菜】無農薬野菜のバーニャカウダ9種
【刺】絢爛豪華！鮮魚のお造り5種盛り合わせ
（旬の真鯛、ヒラス、サーモン、縞鯵、鰹のタタキ）
【炭】長崎ばってん鶏の焼鳥２種（かしわとハツ）
【特】鸞特製 絶品！生練り塩つくね
【椀】柚子香る 海老と菜の花の茶碗蒸し 銀餡仕立て
【揚】筍、蕾菜、こごみ、菜の花の天麩羅 天つゆとかぼすにて
【鍋】下記の３種よりお選びください（予約時。ご指定のない場合はもつ鍋にてご提供致します）
・和牛ホルモンの絶品美肌塩もつ鍋
・長崎ばってん鶏骨付きもも肉の水炊き
・牛肩ロースと旬菜の赤ワイン煮込み
【〆】・もつ鍋→ちゃんぽん麺
・水炊き→雑炊もしくはうどん
・自家製鶏そぼろの蒸籠蒸し
【甘】博多あまおう苺とバニラジェラート
※【鍋】以外でご希望の場合→予約時にお問い合わせ下さい。「例」鴨のロティ、霧島豚のポワレ等 季節により変わります。
※料理内容は時季により一部変更になることがあります。
※料理の好き嫌いなどお気軽にご相談下さい。
※写真はイメージです。
★コースは4名様より要予約お願い致します。
★飲放を90分から120分に変更の場合は+500円です。21:30以降ご宴会スタートの場合は、無料で90分→120分にできます(予約時に申請)。
★価格はすべて税込です。
★+500でプレミアム飲み放題に変更できます（4名様～）
※飲放のビールは瓶ビールでのご提供となります。生ビールへの変更は不可とさせて頂きます
※写真はイメージです。
プレミアム【鳳凰‐HOUOU‐】コース！クーポン利用で7,150円→6,500円のプレミアム飲み放題付！
じっくりを煮込んだ鶏白湯スープを使用した当店自慢の「もつ鍋」「水炊き」が楽しめるコースにあの「サントリープレミアムモルツ」や「獺祭」等をつけてグレードアップ！！ 期間限定で本当にお得！！ 今だけです！！プレミアム〇〇コースは4名様以上からでないとご利用いただけません3名様以下の場合は追加で+500円頂いております。
≪弥生 3月コース≫
【前】季節の前菜6種
【菜】無農薬野菜のバーニャカウダ9種
【刺】絢爛豪華！鮮魚のお造り5種盛り合わせ
（旬の真鯛、ヒラス、サーモン、縞鯵、鰹のタタキ）
【炭】長崎ばってん鶏の焼鳥２種（かしわとハツ）
【特】鸞特製 絶品！生練り塩つくね
【椀】柚子香る 海老と菜の花の茶碗蒸し 銀餡仕立て
【揚】筍、蕾菜、こごみ、菜の花の天麩羅 天つゆとかぼすにて
【鍋】下記の３種よりお選びください（予約時。ご指定のない場合はもつ鍋にてご提供致します）
・和牛ホルモンの絶品美肌塩もつ鍋
・長崎ばってん鶏骨付きもも肉の水炊き
・牛肩ロースと旬菜の赤ワイン煮込み
【〆】・もつ鍋→ちゃんぽん麺
・水炊き→雑炊もしくはうどん
・自家製鶏そぼろの蒸籠蒸し
【甘】博多あまおう苺とバニラジェラート
※【鍋】以外でご希望の場合→予約時にお問い合わせ下さい。「例」鴨のロティ、霧島豚のポワレ等 季節により変わります。
※料理内容は時季により一部変更になることがあります。
※料理の好き嫌いなどお気軽にご相談下さい。
※写真はイメージです。
★お席の時間は2時間、飲み放題L.O.90分とさせて頂きます。
★+550円で30分延長可。
★2日前までのご予約が必要です。
★延長をご希望の場合は事前にご相談下さい。
★時期によりプレミアム日本酒に限りがある場合が御座います。
※飲み放題のビールは瓶ビールでのご提供となります。生ビールへの変更は不可とさせて頂きます
プレミアム飲み放題付き『薩摩地鶏堪能』コース 飲放120分付・全11品 7700円→7000円に！
日本三大鶏の薩摩地鶏をコース内容に贅沢に使用しております。日本最高峰の地鶏を是非とも御賞味下さいませ。
【前】 本日の前菜6種小鉢盛り合わせ
【椀】 薩摩地鶏の鶏白湯スープ
【刺】 薩摩地鶏のお造り盛り合わせ(たたき・笹身・肝・ハツ・砂ズリ)
【菜】 薩摩地鶏笹身の瞬間燻製 香味野菜のサラダ仕立て
【串】 薩摩地鶏炭火串焼き3種(正肉・小肉・手羽)
【揚】 薩摩地鶏の「とり天」と旬野菜の天ぷら
【鍋】 薩摩地鶏のしゃぶしゃぶ鍋(もも身・むね身)
【飯】 薩摩地鶏の釜めし
【〆】 鍋後(うどん玉)
【香】 自家製浅漬け
【甘】 季節のジェラート
★コースは4名様～お願い致します
★飲み放題を90分から120分に変更の場合は+550円です。21:30以降ご宴会スタートの場合は、無料で90分→120分にできます(予約時に申請)
★価格はす全て税込
★+550円で30分延長可
★+500円でプレミアム飲み放題に変更可※飲み放題のビールは瓶ビールでのご提供となります。生ビールへの変更は不可とさせて頂きます
飲み放題メニュー
各コースの飲み放題メニューでございます。+500円でプレミアム飲み放題に変更可能です。（年齢確認実施中。写真付きの身分証明書をご提示頂けない場合はアルコールの提供をお断りしております。）
【ビール・ハイボール】
ザ・モルツ（瓶）・ノンアルコールビールテイスト飲料／＜超炭酸＞ビームハイボール・ビームコーラ・ビームジンジャー・九州ご当地ハイボール（宮崎 日向夏・長崎 びわ・佐賀 温州みかん・大分 カボス・熊本 天草晩柑・福岡 あまおう・鹿児島 タンカン）
【サワー】
ウーロン・ライム・レモン・コーラ・九州ご当地サワー（宮崎 日向夏・長崎 びわ・佐賀 温州みかん・大分 カボス・熊本 天草晩柑・福岡 あまおう・鹿児島 タンカン）
【焼酎（※ボトルでのご提供とさせていただく場合がございます）】
芋・麦・米（ロック・水割り・お湯割りの中から割り方をお選びください。）
【日本酒・果実酒】
梅酒・あんず酒（ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りの中から割り方をお選びください。）／日本酒（ひや・燗）
【カクテル】
○ジントニック・ジンバック・ジンライム ○モスコミュール・スクリュードライバー・ブルドッグ・ウォッカトニック ○ライチソーダ・ライチトニック・ライチジンジャー・ライチオレンジ・ライチマンゴー・ライチグレフル
○カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスミルク・カシスマンゴー ○いちごミルク・いちごオレンジ ○メロンパイン・メロンリッキー ○ざくろトニック・ざくろオレンジ ○パッソアオレンジ・パッソアグレフル
○ピーチマンゴー・ピーチトニック・ファジーネーブル・ヨーグルファジー ○巨峰オレンジ・巨峰トニック・巨峰アップル ○抹茶ミルク・抹茶ウーロン ○カシスビアー・レッドアイ・シャンディガフ・ビアコーラ
○カルーアミルク・紅茶ミルク・紅茶アップル・ラムコーラ
【ノンアルコールカクテル】
オレンジカシス・オレンジライチ・マンゴーカシス・マンゴーライチ・オレンジピーチ・マンゴーピーチ・ウーロンピーチ・グレープフルーツカシス・グレープフルーツライチ
【ソフトドリンク】
コーラ・オレンジ・パイン・マンゴー・カルピス・アップル・ウーロン茶・トニックウォーター・ジンジャーエール・グレープフルーツ・カルピスソーダ
＜プレミアム飲み放題＞
【ビール・ハイボール】
ザプレミアムモルツ（中瓶）／＜超炭酸＞角ハイボール・コーラ角ハイボール・ジンジャー角ハイボール・知多香るハイボール・メーカーズクラフトハイボール・ビームハイボール
【日本酒】
[山口]獺祭（純米大吟醸）・[高知]土佐鶴（辛口）・[新潟]八海山（辛口）・[長野]明鏡止水（純米）・[新潟]久保田千寿（吟醸）・[宮城]ひめぜんSWEET（甘口）・[新潟]西の関にごり（純米）・[佐賀]鍋島（本醸造）・[福岡]駿（純米）・[佐賀]岩の蔵（純米）
【焼酎】
【芋】富乃宝山・吉兆宝山・やきいも黒瀬・晴耕雨読・なかむら・海・銀滴・七六・鶴見・池の鶴・島美人・佐藤黒・明るい農村 ・黒霧島 【麦】佐藤麦・中々・二階堂 【米】鳥飼・大石・白岳しろ 【黒糖】朝日30度 【泡盛】残波 【紫蘇】たんたかたん 【そば】豪気
【果実酒】
あらごし桃酒・あらごしみかん酒・マンゴー梅酒・ゆず酒・山形りんご酒・山形ラフランス酒・みっくすベリー酒・黒カシス（ロック・水割り・お湯割りの中から割り方をお選びください。）
店舗情報
焼鳥酒膳 鸞「らん」
- 住所
- 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町１-4-17
- アクセス
- モノレール平和通り駅南口 徒歩1分
(美松コア前)小倉駅徒歩3分 - 電話番号
- 050‐5269-8523
- 営業時間
- 月～土、祝前日: 18:00～翌5:00 （料理L.O. 4:00 ドリンクL.O. 4:30）
日、連休時の最終日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
※連休最終日は日曜日と同じ営業時間となります。
ご不明点がございましたらお気軽にお問合せください。
【喫煙/禁煙】
・店内は全席禁煙でございます。
※店舗外に喫煙スペースが御座います - 決済方法
- クレジットカード ; VISA マスター UC アメックス DC DINERS JCB 銀聯
- QRコード決済 ; PayPay LINEPay Alipay
