季節の一品

・白レバー（刺し or 盛り）　680円
独自の低温調理技術で感動の美味しさを再び！

・合馬産、山菜と春野菜の天婦羅　780円
今がまさに旬！朝どれ山菜を定番のスタイルで。

・合馬産　タケノコの窯焼き　680円
※数量限定！　品切れ必須です！！

・採れたて旬野菜のバーニャカウダ　680円
採れたてのお野菜を生のままどうぞ！

・新じゃがと焦がしバター醬油　400円
今が旬！新じゃがに細かく切れ込みを入れてその間にガーリックバターを。
この説明でおいしさは充分伝わりました？

・無農薬野菜のグリル、温製サラダ仕立て　880円
野菜本来のうまみを充分に感じることができます！
食べるだけで幸せになる一皿です。

・そら豆の窯焼き　390円
さやごと蒸し焼きにしております

・真鯛で包んだ”うるい”と梅肉酢味噌添え（数量限定！）　680円
ほろ苦さのあるうるいを旨味たっぷり真鯛でシンプルに包んだ一皿。

※その日の生育状況により品切れの場合がございます。御了承ください。
※表示金額は税抜きとなっております