小倉で薩摩地鶏と懐石料理を味わう上質なひとときを…一品料理もご用意しています

こんにちは、焼鳥酒膳 鸞です。

5月も終わろうとしている頃、さわやかな初夏の風が心地よいです。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

さて、当店は薩摩地鶏をはじめ、全国各地の銘柄鶏をこだわりの調理法でお楽しみいただけます。
懐石料理が融合した上質な時間をお過ごしください。

◆鶏料理と懐石料理の融合を味わう◆
焼鳥酒膳 鸞では、薩摩地鶏をメインに、みつせ鶏や赤鶏など、選りすぐりの地鶏を各種味わうことができます。
朝びきの新鮮な鶏肉を備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥は、香ばしさと瑞々しさを兼ね備えた逸品です。
また、上品に仕上げた懐石料理のコースもご用意。
これらの鶏料理や季節ごとに移り変わる旬の食材を使用した料理は、四季折々の日本の美を感じていただけるでしょう。
落ち着いた和空間で、大人の時間をお過ごしください。

～多彩なお席で和食を味わう～
当店は、隠れ家的な雰囲気を大切にした大人のためのダイニングです。
モノレール平和通り駅から徒歩1分、小倉駅からも徒歩3分という便利な立地にありながら、
喧騒から一歩離れた落ち着いた空間をご提供しています。
半個室やバーカウンターを備え、少人数での親密な時間や、大人数の宴会にも対応可能。
また、鶏料理の他にも様々なメニューをご用意しております。
定番の「黄金出し巻き玉子」や、瑞々しさを味わえる「旬野菜のバーニャカウダ」、
〆に箸が進む「高菜とじゃこの揚げ温玉のせチャーハン」などなど多種多様に取り揃えております。

いかがでしたでしょうか。
焼鳥酒膳 鸞で過ごす時間が、皆さまにとってリラックスしたひとときとなりますよう、
心を込めておもてなしさせていただきます。
美味しい料理とともに、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

※画像はイメージです