こんにちは！
焼鳥酒膳 鸞「らん」です。

寒さも和らぎ、春の気配が感じられる頃となりました。
皆様はいかがお過ごしでしょうか？

今回は、数あるブランド鶏を使用する当店のメニューのなかでも自慢の逸品をご紹介致します。
 
◆新鮮な地鶏の美味しい部位を集めた一皿です◆
〜薩摩地鶏を味わい尽くす〜　
当店の焼き鳥は、毎日仕入れる新鮮な朝びき鶏を、職人が一串一串丁寧に串打ちし、
良質の備長炭でじっくりと焼き上げております。
肉本来の旨味が引き立つ食感と、豊かな風味が味わえる焼き鳥です。
また、焼き鳥のほかにも自信を持ってお勧めするのが「炙りさつま地鶏 お造り盛り合わせ」。
毎日鹿児島から直送される新鮮な薩摩地鶏の厳選部位を集めた、
まさに“食通”が喜ぶ逸品です。
薩摩地鶏の豊かな旨味を存分に楽しめる一皿となっております。
各部位ごとの異なる風味と食感を比べながら味わうことで、会話も一層盛り上がることでしょう。
 

〜デザートを忘れていませんか？〜
食事の締めくくりには、デザートは欠かせませんよね。
料理長が厳選したこだわりの卵を贅沢に使った「太陽卵の濃厚プリン」は、
濃厚な味わいと滑らかな口どけが特徴。
口に入れるたびに、ふんわり幸せな気分が広がります。
また「手作りガトーショコラ」は、品のある甘さがお食事の後にぴったり。
コーヒーと合わせて召し上がってください。
その他にも『バニラジェラートのアフォガード」など、スイートなラインナップをご用意。
食後の贅沢なひとときをお届けします。

いかがでしたでしょうか？
小倉で落ち着いた雰囲気の焼き鳥店をお探しでしたら、是非当店をご利用くださいませ。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

※画像はイメージです。