こんにちは、焼鳥酒膳 鸞「らん」です！

早いことで1月も終盤に差し掛かってまいりましたが、まだまだ寒い日が続いています。
皆様はいかがお過ごしでしょうか。

当店ではボリューム満点の鍋を揃えています！

◇宴会にもうってつけのもつ鍋で賑やかなお食事を◇
～こだわり抜いたスープ～
焼き鳥が名物メニューとなっておりますが、その他にもオススメ料理をご用意しております。
中でもイチオシは当店特製の塩モツ鍋です！
大鍋でなんと20時間以上煮出した鶏ガラ白湯スープをベースとし、
レタスや玉ねぎなどを入れた絶品もつ鍋へと仕上げています！
もちろんモツは国産和牛の小腸をふんだんに使用しており、コラーゲンたっぷりです。
どうぞプリップリ食感のモツをご堪能ください！
なお、お好みでポン酢や自然塩をつけてご賞味いただけます。
その他にもつみれが入った長崎ばってん鶏の水炊きもご提供しており、
自家製となる白濁濃厚スープを一口味わってから、つみれをお楽しみあれ。

～食後にお楽しみください～
お食事の〆にいただきたいデザートを豊富に揃えています！
料理長自らが選び抜いたこだわり卵を使用した自家製のプリンは、クセになるほど濃厚な味わい。
そしてオリジナルのガトーショコラは程よい甘みに抑えており、
食後にはピッタリの一品となっています。
その他、後味サッパリなゆず蜜シャーベットなどもご用意していますので、
気分に合わせてご注文ください！

いかがでしたでしょうか。
お集りの予定がある際には当店へお越しくださいませ！

皆様のご来店をお待ちしています。

※画像はイメージです。